Beschreibung
Das Weingut Brič liegt direkt an der kroatischen Grenze in der Region Istrien und erstreckt sich über 36 Hektar. Auf dieser beachtlichen Fläche werden sowohl landestypische Trauben, wie Malvasia und Refosko, aber auch international gefragte Sorten wie Chardonnay, Merlot oder Cabernet Sauvignon angebaut. Brič vertraut dabei auf einen vollkommen ökologischen Anbau.
Mit einem leuchtenden Pink, welches leicht ins rubinrote geht, strahlt uns dieser Rosé von Brič an. Im Glas präsentiert er sich dann sehr fruchtig und wir hatten das Gefühl, als wollte diese Fruchtigkeit uns geradezu anspringen.
Himbeere und Sauerkirsche dominieren ganz klar im Geschmack. In der wärmeren Jahreszeit ein absolut passender, frischer Aperitifwein. Einfaches trinken ist hier angesagt. Der Rosé ist nicht komplex, macht aber einfach Spass. Mit seinen ca. 11% Alkohol ist er auch gut einfach so zwischendurch trinkbar.
Passt als Kontrast auch super in der Sonne vor der verschneiten Berghütte.
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.